Кимионът отдавна се цени заради силния си пикантен вкус. Може да се комбинира с повечето подправки, но вкусът му си подхожда много добре с чесън, чили, червен пипер, лук и зехтин. Поради силния си аромат и вкус,  подправката се използва в малки количества.
 
Вкусът на целия кимион е малко по-мек, отколкото на мления. Днес кимионът се свързва основно с Индия и кулинарните традиции там. Той е основна съставка в много кърита и миксове с подправки, като тика масала.  Кимионът е перфектен и в ястия със свинско и пилешко месо, незаменим при кайма за скара, чудесен за колбаси, а също и в зеленчукови и картофени ястия. 
 
Буркана съдържа 50 гр. подправка.
 
БЕЗ ГМО