Една от многото подправки, които са незаменими в индийската кухня. Сушените плодове на кардамона имат свеж лимонов вкус, напомнящ евкалипт.
 
Тази основна индийска подправка се използва за овкусяване на всякакви видове къри, ястия от леща и ориз, зеленчуци, месни ястия, както и десерти и напитки, като чай и кафе. Кардамонът също често се включва в различни миксове с подправки, защото вкусът му идеално допълва други подправки, като канела, карамфил, звездовиден анасон, черен пипер и кимион. Кардамонът може да се добавя към ястията цял или млян.
 
Буркана съдържа 30 гр. подправка.
 
БЕЗ ГМО