Млян Ким – Вкус с Характер и История
Кимът е подправка с характер – топъл, леко сладникав вкус с нотка на анасон, който веднага се разпознава. В кулинарията се използва в най-различни ястия: от ароматния ръжен хляб и кисело зеле, до печени картофи, супи и месни ястия. Особено добре се съчетава с ястия от кореноплодни зеленчуци и мазни меса, защото помага на храносмилането и балансира вкусовете.
🔹 Знаеше ли, че... В Германия кимът често се комбинира с квасен хляб и сирена, а в Индия се използва в смеси от подправки като гарам масала.
🔹 В някои култури се смята, че кимът носи защита – в миналото са го слагали дори в ключалки, за да пази от зли духове.
Ако търсиш подправка, която ще придаде дълбочина и уютен вкус на ястието, мленият ким е чудесен избор.
Нето:
Буркан: 45 гр.
Плик: 90 гр.
