top of page

САЛАТА ФАТУШ СЪС СУМАК

















Необходими продукти

  • 1 прясна маруля

  • 2 репички

  • 4-5 стръка пресен лук

  • 3 с.л. нарязан магданоз

  • 2 филии натрошен и запечен със зехтин хляб

  • 2-3 с.л. зехтин

  • Сок от 1 лимон

  • 2 скилидки счукан чесън

  • 1 ч.л. семена кимион

  • ½ ч.л. сол

  • Черен пипер на вкус

  • 1-2 супени лъжици сироп от нар

  • 2 ч.л. сумак

  • 4 супени лъжици семена от нар

  • 2-3 домати нарязани на парчета

Начин на приготвяне

  1. Подредете нарязаните листа маруля, доматите, пресния лук, репичките и семената от нар в купа. Поръсете магданоза. Разпръснете отгоре натрошените, леко препечени със зехтин и магданоз филийки хляб.

  2. В малка купа смесете зехтина, лимоновия сок, чесъна и зърната кимион. Изсипете върху салатата. Отгоре поръсете сиропа от нар и сумак.



Comments

bottom of page