
Гуакамоле
Гуакамолето е онзи дип, който винаги носи настроение – свеж, кремообразен и пълен с вкус. С няколко добре узрели авокадо, малко лимонов сок и щипка сол получавате основата, но истинската магия идва от нашия авторски микс авокадо. Той събира в себе си подправки и билки, които подчертават нежния вкус на авокадото и добавят онова специално докосване, което превръща класическата рецепта в нещо още по-интересно.
Всяка хапка е балансирана – кремообразната текстура на авокадото, свежестта на цитруса и деликатният пикантно-билков акцент от микса. Резултатът е дип, който е идеален за хрупкави начос, препечен хляб или като свежа добавка към салати и месни ястия.
Гуакамолето с нашия микс авокадо е простичко за приготвяне, но с изненадващо богат вкус. Перфектно е както за бързо домашно похапване, така и за споделяне с приятели – на масата винаги изчезва първо. Опитайте и усетете разликата, която прави една щипка добре подбран микс!
Гуакамоле Рецепта
Продукти
- 3 бр. авокадо
- 1 гл. червен лук
- 1-2 скилидки чесън (нарязани на ситно)
- 1 домат
- 1/2 чаша пресен кориандър
- 1 лайм
- Микс Авокадо на вкус
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Разрежи авокадото на половина и извади костилката. Използвай лъжица, за да извадиш месестата част и я сложи в купа.
- С помощта на вилица намачкай авокадото, докато стане на пюре (може да оставиш и малки парченца за текстура).
- Добави ситно нарязания червен лук, чесън, домат и кориандър към авокадото.
- Изстисквай сока от лайма и добави към сместа.
- Овкуси добре със сол - авокадото е богато на полезни мазнини, така че можете да бъдете по-щедри със солта. Тя кара вкуса на авокадото да изпъкне.
- Добави микса за Авокадо от Щипка Сол и сервирай